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Pane al miele

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Ingredienti:

750 ml di miele di fichi
1 bicchiere di olio d’oliva
20 g di bicarbonato
1 bicchiere di latte
farina quanto basta
L’impasto deve essere piuttosto morbido.
Procedimento:
Versare il miele e l’olio d’oliva in una terrina, aggiungere il bicarbonato sciolto nel latte, aggiungere in fine la farina e amalgamare accuratamente. Dare le forme che si desiderano. Cuocere in forno ad una temperatura media di 150°.